Нарът е популярен плод, известен най-вече с антиоксидантните си свойства. Онова, което заслужава повече внимание, е неговата чудотворна способност да разтваря камъни в жлъчката и бъбреците, възли, калцирания и малки кисти като ганглионовите. Притежава и антитуморни качества.
Всяко от многобройните, подобни на скъпоценни камъни сочни зрънца в нара (наричани арилуси, но те всъщност са семената), е една вселена. При разкъсването – когато ги захапете или ги разбиете в блендер, всяка малка вселена освобождава пълната си сила, за да ви помогне. При консумирането на пресен нар киселините в плода (пълни с фитохимикали, например антоцианини) осъществяват контакт с анормални втвърдявания, образувани от жлъчка, натрупване на протеини и токсични форми на калций, и протича химическа реакция, при която започва незабавното им разграждане. Редовният прием на нар е особено препоръчителен при синдром на поликистозните яйчници.
Нарът подсилва кръвта, защото води до увеличаването на броя и на червените, и на белите кръвни телца. Играе важна роля и за поддържане нивата на кръвната захар, като възстановява скъпоценните запаси от глюкоза на черния дроб, за да може той да я отделя в кръвния поток при необходимост. На свой ред този процес предпазва надбъбречните жлези – защото ако не хапнете нищо в продължение на няколко часа и черният ви дроб няма запаси от глюкоза, надбъбречните жлези ще бъдат принудени да изпомпат в кръвта ви хормони като кортизола, за да ви осигурят енергия; това ще ги претовари и в даден момент може да доведе до крайното им изтощение. Затова, ако искате да имате стабилни нива на кортизола и кръвната захар, разчитайте на нара. Неговата висококачествена форма на глюкоза го прави подходяща храна и за мозъка, което води до повишена концентрация.
Нарът съдържа микроминерали като желязо, манган, калий и хром в биодостъпна и лесноусвоима форма. Освен това този плод допринася за отпушването на порите и фоликулите, подпомага растежа на косата и здравето на кожата и скалпа. Нарът е изключително полезен за регулирането на хормоните, тъй като изхвърля от организма токсичните хормони, например непродуктивните естрогени, които допринасят за появата на рак. Плодът пречиства и от ДДТ и други пестициди, елиминира вредното натрупване на млечна киселина в мускулите, изчиства ушната кал и намалява натрупването ѝ.
Емоционална подкрепа
Нарът е изключително подходяща храна за този, който ежедневно се бори с липсата си на търпение – и който не вярва, че проблемът е в неговата сприхавост, а обвинява околните. Ако познавате такъв човек, предложете му нар. Плодът ще пренасочи енергията му, ще трансформира раздразнението В спокойствие, съчувствие и търпение. Ако смятате, че някой е настроен по такъв начин към вас и скоро ще ви извади от равновесие, обърнете се към нара, за да запазите присъствие на духа и концентрация.
Духовни уроци
Докато хапвате нар, няма как да предотвратите обичайния безпорядък. Колкото и да внимавате, неизбежно някое от зърната се спуква в неподходящия момент и накрая има червени петна по килима, дрехите, плота, стените или пръстите ви. Всички знаем, че не трябва да носим копринена блуза или вратовръзка, докато хапваме този плод. Отварянето му изисква от нас да си облечем старите дънки и някое раздърпано горнище – творческо облекло, каквото навличаме, когато се каним да боядисваме – и да подходим към действието със съзнанието, че ще има мръсотия (и че ще си заслужава). Помислете за това другия път, когато възникне възможност да проявите креативност с удовлетворяващ резултат. Ще я подминете ли, защото може да настане бъркотия? Или ще скочите с главата напред, без да сте подготвени? Нарът ни учи едновременно да сме нащрек за безпорядъка и да го приемем, ако искаме да се възползваме от онова, което ни се предлага.
Съвети:
- За максимален ефект яжте поне по един нар на ден.
- Проявете креативност и добавяйте зрънцата към салати, хумус, гуакамоле и дори към току-що сготвени зеленчуци.
- Ако се безпокоите, че изпитвате постоянен глад, преяждате и/или напълнявате лесно, яжте нар преди основното хранене като средство за потискане на апетита.
Сок от ябълка с нар
Сладък, леко тръпчив и красив, този прост и вкусен сок ще повдигне духа ви и ще успокои тялото и душата ви, като същевременно ще унищожи свободните радикали.
Съставки:
2 средни нара;
2 до 3 червени ябълки.
Инструкции:
Започнете, като разрежете наровете наполовина и внимателно отстраните семките. Можете да направите това, като леко почукате гърба на половинките с дървена лъжица или използвате пръсти, за да извадите семките. Внимавайте да не смачкате сърцевината, тъй като това може да направи сока горчив. След това почистете червените ябълки от сърцевината и ги нарежете на по-малки парчета, които ще се поберат в сокоизстисквачка. Прекарайте семената от нар и парчетата ябълка през сокоизстисквачката.
Количеството е за 2 чаши сок.
По материали от medicalmedium.com
Казвам се Надя Геловска и съм магистър по Психология на здравето. От 2018 г. извършвам консултации и помагам на хора със здравословни проблеми и хронични заболявания да подобрят здравето и качеството си на живот. Повече от 5 години съм последовател на режима на Антъни Уилям и работата ми изцяло е съобразена с неговите препоръки. Ще се радвам да ви бъда полезна със знанията и опита си в индивидуална консултация или изготвяне на хранителен режим!
