Истината за кръвната захар

Широко разпространено е мнението, че основният причинител на диабета е захарта, което довежда до препоръки да се яде диета с ниско съдържание на … Към статията

Мръсните тайни на кофеина (кафе, шоколад, зелен чай)| Детайлите са от значение, епизод 6

Кофеинът съществува от древни времена, извличан от различни растителни източници, но сега се използва по коренно различен начин. Пристрастяването, което имаме към кофеина, … Към статията

Защо яйцата ни разболяват? | Детайлите са от значение, епизод 5

Защо яйцата ни разболяват? Защо Антъни ги поставя на първо място сред не-храните? Осъзнавам, че яйцата са любима храна на много хора. Този … Към статията

Пролетни алергии и стрептококи | Детайлите са от значение, епизод 4

За алергичните хора пролетта се превръща в предизвикателство, което трябва да посрещат всяка година.   Една от тях бях и аз, докато не … Към статията